. 1 pacote trigo
. 400 gr lagarto moido (nesse caso foi feito com o rosbife cozido)
. 4 Colheres de sopa de margarina
. Azeite...generosamente
. 4 Cebolas picadas
. 1 molho de hortelã
. 4 OVOS
Deixe o trigo de molho de 15 a 1/2 h
Bata tudo no liquidificador
acrescente agua para amolecer
Retire e coloque farinha de trigo
para dar a liga
Espalhe num tabuleiro
e pincele com azeite
e manteiga
Leve ao forno
e sirva
Bon apetit!
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